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金華火腿經青黴菌自然發酵，食鹽與時間成就了霉鮮，食物中的蛋白質轉化成氨基酸，這就是鮮味之源。因其脂肪已經分解，燉湯鮮而不膩。作為煲湯和入菜最天然的調味料，讓食材更鮮美，味道更有深度。
金華火腿的陳年醇香鮮，搭配新鮮烏骨雞的陸上鮮、珠貝的海中鮮、娃娃菜的蔬果鮮，相互加乘變成四鮮一體的極上乳白雞湯。
成分:水烏骨雞（台灣）、娃娃菜、金華火腿、乾珠貝、、豬骨高湯（水、豬骨高湯（豬骨萃取物、豬骨油、水、鹽、關華豆膠）、Ｌ-麩酸鈉、糖、鹽、麥芽糊精、樹薯澱粉、蒜粉、薑粉、葡萄糖、白胡椒粉、食品添加物[5-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、5-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、玉米糖膠、己二烯酸鉀（防腐劑）、維生素Ｅ(抗氧化劑)]、香料）、雞粉(鹽，麥芽糊精，L-麩酸鈉，糖，玉米澱粉，雞肉粉（雞肉，迷迭香萃取物），香料，酵母萃取物（酵母萃取物，鹽），雞油（雞油，迷迭香萃取物），棕櫚油，調味劑（5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉，5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉），白胡椒）、米酒、鹽。
產品淨重:2500g（固形物1200g、湯1300g）
產地：台灣
保存期限及條件:12個月、冷凍於-18℃以下
有效日期：標示於包裝上
過敏原資訊：本產品含大豆、蛋、奶類、魚貝甲殼類、麩質穀物及其製品，不適合對其過敏者食用。
食用方式：
【電鍋加熱】解凍後，將雞湯包拆袋放入電鍋內鍋中並蓋上鍋蓋，外鍋加2杯水，蒸煮約50分鐘起鍋。
【瓦斯加熱】解凍後，將雞湯包拆袋放入鍋中，並加入100cc的開水，中火煮開轉小火加蓋熬煮約30分鐘後起鍋。
(須冷凍，非供即食應充分加熱）
公司名稱：觀復股份有限公司
聯絡電話：0975-796712
公司地址：高雄市三民區天民路117號1樓
投保產品責任險字號：0902-2236006546-01
食品業者登錄字號：E-150953283-00000-7、B-150953283-00001-5
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