阿勝師 四季好食醬赤尾星金沙辣椒醬，誕生於台中，以梧棲在地優質鹹蛋黃加日曬赤尾青蝦皮，醞釀出土地濃郁香辣的情感。每一瓶辣椒醬都是用心製作的藝術品，既具備濃醇香辣的滋味，又蘊含著梧棲的風土情感。鮮辣小卷醬，滿滿的海鮮味，將台中港的特色小卷元素融入其中，這款醬料結合了結合小卷和小魚的雙重海味誕生鮮美火辣的激情。鮮辣小捲醬是多用途的美食搭檔，無論是炒肉、炒菜、拌飯、拌麵、蘸醬都非常適合。阿勝師 四季好食醬系列，以‘’好吃、好煮、好搭‘’為設計理念，更將在地情感與季節獨特風味，融合了專業技藝，創造出四季皆宜的好食醬。它不僅是季節的美食饗宴，更是對在地特產的最高致敬。品名:赤尾星金沙醬 &n..
NT$500
赤尾星金沙辣椒醬，誕生於台中，以梧棲在地優質鹹蛋黃加日曬赤尾青蝦皮，醞釀出土地濃郁香辣的情感。每一瓶辣椒醬都是用心製作的藝術品，既具備濃醇香辣的滋味，又蘊含著梧棲的風土情感。品名:赤尾星金沙醬 成分：鹹蛋黃、赤尾青蝦皮、朝天辣椒、辣椒、蒜..
NT$250
鮮辣小卷醬，滿滿的海鮮味，將台中港的特色小卷元素融入其中，這款醬料結合了結合小卷和小魚的雙重海味誕生鮮美火辣的激情。鮮辣小捲醬是多用途的美食搭檔，無論是炒肉、炒菜、拌飯、拌麵、蘸醬都非常適合。品名:鮮辣小卷醬成分：小卷、小魚乾、豆鼓、朝天辣椒、辣椒、蒜頭、蠔油（蠔汁（蠔、水、鹽）、糖、水、調味劑（L-麩酸鈉）、鹽、粘稠劑（羥丙基磷酸二澱粉）、小麥粉、著色劑（焦糖色素））、醬油膏（水、大豆胺基酸液、純釀造醬油(高蛋白豆片、小麥)、食鹽、砂糖、黏稠劑(乙醯化己二酸澱粉)、糯米、甜味劑(甘草酸鈉、蔗糖素)、酵母抽出物、防腐劑(對羥苯甲酸丁酯、苯甲酸鈉)、調味劑（DL-蘋果酸）、白砂糖、香油、沙拉油。..
NT$250
黃金水果泡菜白菜的黃。優質黃心白菜，外葉濃綠、內葉鮮黃、口感也脆嫩，是製作泡菜的名品種。新鮮的白菜加上專業職人手藝，將白菜蛻變成美味可口的黃金比例泡菜。使用多種新鮮蔬果與自然發酵工藝融合製作，清爽口感中帶有鮮甜蔬果味及水果香，口感香氣多層次，讓人一吃上癮停不下來。 成份： 韓國大白菜、紅蘿蔔 、蒜頭、辣椒、白醋、 糖、香油、蘋果。產品重量:600g±5％保存期限 ：冷藏2個月有效期限:標示於包裝上產地:台灣食用方式： 開瓶即可食用韓式水果泡菜辣椒的紅。天然紅辣椒粉是讓泡菜產生辣味的主要佐料，顏色漂亮，帶有溫和的辛辣味，無色素，健康美味，用來增色與提升香辣味。辣椒粉讓泡菜顏色紅潤，味道香醇帶有辣..
NT$440
俗諺:「白菜是個寶，賽過靈芝草」《本草綱目》記載了一些白菜的藥用價值。大白菜耐儲存所以在中國北方，演變出了燉、炒、醃、拌各種燒法。本品選用山東大白菜纖維較粗，以手工撕片，使用水果發酵而成。新鮮蔬果發酵的泡菜，吃起來不但十分脆口還帶有天然果香，清爽的微辣指數是不常吃辣的人也可以接受的。 成份： 韓國大白菜、紅蘿蔔 、蒜頭、辣椒、白醋、 糖、香油、蘋果。產品重量:600g±5％保存期限 ：冷藏2個月有效期限:標示於包裝上產地:台灣食用方式： 開瓶即可食用公司名稱：觀復股份有限公司聯絡電話：0975-796712公司地址：高雄市三民區天民路117號1樓投保產品責任險字號：0902-223600654..
NT$220
韓式泡菜最初稱為「沉菜」。概因其原為一種利用當地蔬菜製作的酸菜或鹹菜，取菜沉於水中之貌而命名，而後語音訛變才成為今日之名。泡菜有豐富的乳酸菌，可幫助消化，利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。韓式泡菜卡路里含量低，富含纖維素、維生素A、B、C並含有一種對人體有益的乳杆益生菌。成份： 韓國大白菜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、 糖、香油、蘋果、辣椒粉，辣椒醬。產品重量:600g±5％保存期限 ：冷藏3個月有效期限:標示於包裝上產地:台灣食用方式： 開瓶即可食用延伸料理:泡菜燒餅，泡菜鮮魚，涼伴泡菜雞絲公司名稱：觀復股份有限公司聯絡電話：0975-796712公司地址：高雄市三民區天民路117號1樓投保產品責任險..
NT$220
商品完售
洛神花被譽為「植物界紅寶石」，其味酸，有益於調節和平衡血脂，增進鈣質吸收，促進消化等。洛神花含有豐富的維生素C，有清涼降火、生津止渴、清熱解暑、養顏美容的功效。阿勝師利用台灣洛神花的酸甜好滋味以及當季白蘿蔔的爽脆口感研發出經典特色小菜。以洛神花純天然的花青素醃漬入色，紅粉白漸層美不勝收，酸甜爽脆口感，最適合解年節大魚大肉的油膩。品名:洛神大根漬成分:蘿蔔、洛神花、鹽、糖、白醋產品重量:600g(固形物:300g)有效期限:標示於包裝上保存期限 ：冷藏保存3個月產地:台灣公司名稱：觀復股份有限公司聯絡電話：0975-796712公司地址：高雄市三民區天民路117號1樓投保產品責任險字號：0902..
NT$220
湯頭見功夫!以牛骨、雞骨、蔬菜熬煮為湯底，加入大量蕃茄熬煮6小時以上，一碗泛著紅紅油光富含茄紅素的鮮甜牛肉湯才能在各路蔬菜的交互作用下呈現出耐人尋味的多層次湯頭，一口咬下去，牛腱心已經飽含湯汁在嘴角化出蔬果催化出的微甜香氣，湯頭濃郁，是能溫柔裹住麵條的絕佳搭配。成分:牛腱心、熟麵、湯(牛骨、洋蔥、番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、芹菜、月桂葉、水)、濃縮番茄(蕃茄、水、蔗糖、釀造醋、食鹽、奶油、洋蔥、蒜、香辛料、雞肉抽出物、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、辣椒紅、檸檬酸)、鹽產品淨重:680g(熟麵180g、牛肉湯500g)保存期限 ：冷凍保存一年-18度以下有效期限:標示於包裝上牛..
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商品完售
川味紅燒，美味三寶。阿勝師 慢時光系列的川味紅燒牛三寶麵，是一場味覺的盛宴，每一口都充滿著豐富的滋味。我們精心挑選牛腱、牛筋和牛肚，融入濃郁的川味紅燒風味，經過細火燉煮，呈現出極致的口感。極致嫩滑的牛肉。牛腱、牛筋和牛肚都經過嚴格挑選，保證鮮嫩的質地，每一口都如絲般嫩滑。川味紅燒的湯汁充分滲透其中，帶來濃郁的美味。川味紅燒風味的精髓。川味紅燒的湯底是這道菜的靈魂，我們用傳統秘方調製，融合了多種中式香料，經過悉心燉煮，呈現出深邃濃郁的川味紅燒風味。每一口都是對味蕾的極致享受。品味經典，感受慢時光。阿勝師慢時光系列，川味紅燒牛三寶麵，是傳統與創新的完美結合。讓我們共同品味這道料理的經典，感受慢時光..
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慢燉，味道的藝術。阿勝師慢時光系列的清燉牛三寶麵，是一場品味的旅程，每一口都是時光的沉澱，每一片牛肉都是烹飪的藝術。我們選用最優質的牛肉，融入經典湯底，經過慢燉，呈現出極致的鮮美與嫩滑。極致鮮美的牛肉。每一片牛肉都是經過精心挑選，確保質地鮮嫩、口感豐腴。在清燉的過程中，牛肉吸收了湯底的風味，讓您每一口都能感受到牛肉的獨特滋味。清爽而濃郁的湯底。湯底是這道菜的靈魂，我們嚴選食材，融合多種香料，經過緩緩的烹煮，呈現出清爽而濃郁的湯底。每一口都如一幅美味的畫作，令人陶醉。傳統與創新的完美結合。我們尊重傳統，同時也勇於創新，為您帶來這道清燉牛三寶麵。它是傳統料理的珍貴繼承，也是烹飪藝術的創新之作。讓我..
NT$280
肉骨茶有兩樣最重要的東西，從名稱裡就能知道，一樣是肉骨，另一樣就是「茶」了，之所以把茶加上引號，是因為那茶非茶，而是中藥湯。以傳統肉骨茶湯底為主，除了蒜頭、胡椒粒以外加入8種以上藥材，加肉骨熬煮而成，油脂、肉骨與中藥熬燉萃取而成的湯底，苦中帶甘、甘中有鹹，溫潤而有餘韻，中藥香與肉香交互作用，骨髓精華全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。成分：豬軟骨丁、高湯（水、雞骨)、當歸、枸杞、肉桂、玉竹、花椒、陳皮、紅棗、八角、川芎、甘草、白胡椒粒、蒜頭、米酒、鹽。產品重量:700g(固形物240g）保存期限 ：冷凍保存一年-18度以下有效期限:標示於包裝上豬肉相關產品產地:台灣食用方式 ：微波：本產品從鋁箔袋取..
NT$250
薑黃本身即具多重功效，並經科學證實，但要達到易於人體吸收，還需要以中國流傳的炮治原理進行轉化，此湯品所採用的薑黃粉即是根據古法所製成。以台灣山地白堊土栽培之三種薑黃素材熬煮雞湯，性溫和氣味馨香，三種薑黃材料調和出多層次的味覺微妙變化，佐以乾香菇提味，是四季皆宜的保養湯品。 成分：雞腿、高湯（水、雞骨)、新鮮薑黃、乾燥薑黃、薑黃粉、乾香菇、鹽、米酒。產品重量:850g(固形物270g）保存期限 ：冷凍保存一年-18度以下有效期限:標示於包裝上雞肉產地:台灣食用方式 ：微波 ：本產品從鋁箔袋取出後放入微波容器内，以家用微波爐800w，使用大火時間8分半即可食用。 電鍋：本產品從..
NT$280
