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饗宴珍品佛跳牆饗宴之名，實至名歸。這道佛跳牆匯聚花膠、干貝、海參等山珍海味，以溫潤高湯細火燉煮，層層堆疊出濃郁鮮香，展現中式宴席的極致工藝。無論是送禮還是團圓圍爐，皆為彰顯誠意與品味的首選佳餚。成分：烏參、干貝、排骨(產地:台灣)、豬腳丁(產地:台灣)、筍片、台灣芋角、鳥蛋、紅棗、栗子、香菇、蒜頭、豬肚(產地:台灣)、高湯(水、雞骨、冰糖、精鹽、洋蔥粉、蒜粉、白胡椒粉、醬油、烏醋)、高鮮味精(原料：L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、大白菜粉、白蘿蔔粉、紅蘿蔔粉、香菇粉 食品添加物名稱：L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉)產品淨重：2100g(固形物:800g)±5%保存期限：冷凍-18°C以下保存12個月有效日期：..
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朝陽瑪卡鮑魚雞旭日初升，朝陽映照，一盅滋補養生的佳餚誕生。嚴選珍貴皇金土雞，佐以高營養瑪卡與圓潤鮑魚，融入中藥秘方慢火細燉，湯頭清潤甘美，元氣滿滿，象徵朝氣蓬勃與家族興旺，是年節桌上不可或缺的養生珍饈。朝陽瑪卡鮑魚雞產品詳情淨重：2500g（固形物1200g、湯1300g）成分：水、雞肉（台灣）、鮑魚、仙草干、老薑、紅棗、枸杞、鹽、米酒、雞粉（鹽、糖、雞肉粉、玉米澱粉、雞油、棕櫚油、胡椒、調味劑 [L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次鳥嘌呤核苷磷酸二鈉]）保存條件：冷凍於 -18°C 以下可保存 12 個月（有效日期標示於包裝上）原產地：台灣過敏原資訊：本產品含有奶類、..
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彎月魚翅海鮮羹彎月形的魚翅、優雅如扇的貝柱、金黃細緻的魚肉與如花綻放的刀工切口，交織出一碗極致工藝與海味的頂級羹品。湯頭濃郁醇厚，入口柔滑，是年節桌上最耀眼的主角，猶如新月初升，光芒盈室。彎月魚翅海鮮羹產品詳情淨重：1500g成分：魚翅、魚肉塊、扇貝、花枝、蝦仁、胡蘿蔔絲、筍絲、白菜、鹽、醬油、雞粉、香油、烏醋。保存條件：冷凍於 -18°C 以下可保存 12 個月原產地：台灣過敏原資訊：含芝麻、魚蝦類、麩質穀物、豆類及其製品。復熱方式（須充分加熱）：電鍋：解凍後，將內容物拆袋放入內鍋，外鍋加1杯水，蒸煮約20分鐘起鍋。瓦斯：解凍後，將內容物拆袋放入鍋中，中火煮開轉小火熬煮約8..
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日出龍吟人蔘雞融合珍貴皇金土雞與溫補高麗人蔘，緩火細燉湯色金黃，溫潤甘甜。象徵旭日東昇、龍騰四海，是新年圍爐不可或缺的滋補佳品，滿載元氣與祝福，為團圓時刻注入滿滿暖意與力量。成分：水、皇金土雞(台灣)、瑪卡、黃耆、川芎、枸杞、紅棗、老薑、鹽、米酒、雞粉（鹽，麥芽糊精，L-麩酸鈉，糖，玉米澱粉，雞肉粉（雞肉，迷迭香萃取物），香料，酵母萃取物（酵母萃取物，鹽），雞油（雞油，迷迭香萃取物），棕櫚油，調味劑（5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉，5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉），白胡椒）產品淨重：2500g（固形物1200g、湯1300g）復熱方式:退冰後電鍋燉煮20分鐘或隔水加熱30分鐘保存期限及條件:12個月、冷..
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出雲仙草鮑魚雞產品介紹：精選台灣優質烏骨雞，搭配鮮美鮑魚與精選仙草干、人蔘、當歸、紅棗、枸杞等珍貴藥材，經長時間細火熬煮，湯頭濃郁甘甜，養生滋補。淨重：2500g（固形物1200g、湯1300g）成分：水、雞肉（台灣）、鮑魚、仙草干、老薑、紅棗、枸杞、鹽、米酒、雞粉（鹽、糖、雞肉粉、玉米澱粉、雞油、棕櫚油、胡椒、調味劑 [L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次鳥嘌呤核苷磷酸二鈉]）產地：台灣保存期限及條件：冷凍於 -18°C 以下可保存 12 個月（有效日期標示於包裝上）過敏原資訊：本產品含有奶類、蛋、大豆製品、麩質之穀物及其製品，不適合對其過敏者食用。復熱方式（須充分..
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佛跳牆的起源說法很多，最可信的說法是起源於福州官員的夫人，用了許多食材放在紹興酒罈中小火煨製而成，為的是要宴請布政史周蓮；因為太過美味，後來周蓮回去便要家廚鄭春發如法炮製，經過長時間改良之後，味道愈家鮮美。最後，鄭春發離開布政史家之後，和友人合開了｢聚春園｣，其中的招牌菜色就是當時稱作｢福壽全｣的佛跳牆。接下來的典故應該大家都很熟悉！就是幾個秀才到聚春園吃了福壽全，紛紛拍手叫好，最後有人即席吟詠｢罈啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。｣成分：豬排骨(台灣)、豬腳丁(台灣)、豬肚(台灣)、花膠(魚肚)、芋角、鳥蛋、紅棗、栗子、香菇、蒜頭、高湯(水、雞骨、冰糖、精鹽、洋蔥粉、蒜粉、白胡椒粉、醬油（非基因..
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金華火腿經青黴菌自然發酵，食鹽與時間成就了霉鮮，食物中的蛋白質轉化成氨基酸，這就是鮮味之源。因其脂肪已經分解，燉湯鮮而不膩。作為煲湯和入菜最天然的調味料，讓食材更鮮美，味道更有深度。金華火腿的陳年醇香鮮，搭配新鮮烏骨雞的陸上鮮、珠貝的海中鮮、娃娃菜的蔬果鮮，相互加乘變成四鮮一體的極上乳白雞湯。成分:水烏骨雞（台灣）、娃娃菜、金華火腿、乾珠貝、、豬骨高湯（水、豬骨高湯（豬骨萃取物、豬骨油、水、鹽、關華豆膠）、Ｌ-麩酸鈉、糖、鹽、麥芽糊精、樹薯澱粉、蒜粉、薑粉、葡萄糖、白胡椒粉、食品添加物[5-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、5-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、玉米糖膠、己二烯酸鉀（防腐劑）、維生素Ｅ(抗氧化劑)]、香..
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活力雙蔘烏骨雞阿勝師精心推出的「活力雙蔘烏骨雞」，以精選人蔘和黨蔘，搭配營養豐富的烏骨雞，為您帶來元氣滿滿、活力四射的美味湯品。人蔘和黨蔘的精華深入湯中，與鮮嫩的烏骨雞完美融合，每一口都是滋補與美味的結合。這道湯品不僅帶來溫暖的享受，更是滋養身心的理想選擇。無論是日常補養，還是特別節日，活力雙蔘烏骨雞都能為您和家人注入滿滿的元氣與活力。讓我們一起品味這道精心熬製的湯品，享受健康生活的每一天。成分：水、烏骨雞(台灣)、人蔘、黨蔘、黃精、黃耆、川芎、枸杞、紅棗、老薑、鹽、米酒、雞粉（鹽，麥芽糊精，L-麩酸鈉，糖，玉米澱粉，雞肉粉（雞肉，迷迭香萃取物），香料，酵母萃取物（酵母萃取物，鹽），雞油（雞油..
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柳川真蒡花膠雞｜黑白雙養，溫潤滋補嚴選來自柳川的黑皮真蒡（牛蒡），質地爽脆、香氣濃郁，與白玉般的烏骨雞慢火細燉，黑白對映，入喉清香，滋味層次分明。牛蒡入藥補氣，烏骨雞潤肺補虛，交融出溫潤不燥的清雅滋味，是一道養身亦養心的暖湯良方。湯頭澄澈濃郁、餘韻回甘，適合闔家共享，冬日進補首選，品嚐一口，便是歲月醇厚的溫暖記憶。柳川真蒡花膠雞產品詳情淨重：2500g（固形物1200g、湯1300g）成分：水、烏骨雞（台灣）、牛蒡、人蔘、當歸、紅棗、枸杞、鹽、雞粉、米酒。保存條件：冷凍於 -18°C 以下可保存 12 個月原產地：台灣過敏原資訊：含大豆、蛋、奶類、麩質穀物及其製品。復熱方式（須充..
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乾坤嫩筍神仙鴨 產品基本資訊產品淨重：2600g (固形物1300g、湯1300g) 保存期限及條件：12個月，冷凍於 -18°C 以下 有效日期：標示於包裝上 原產地：台灣 過敏原資訊：本產品含有芝麻、奶類、蛋、大豆製品及麩質穀物等過敏原，不適合對其過敏者食用 注意事項：須冷凍，非供即食，應充分加熱 產品成分水、土番鴨母(台灣)、筍絲、麻油、老薑、當歸、川芎、米酒、砂糖、雞粉(鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料，酵..
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魚翅蝦仁海鮮羹金絲魚，佐以鮮甜蝦仁、嫩滑花枝與干貝精華，熬製出濃醇順口的海鮮羹湯。每一匙都蘊含著鮮味交織的海洋層次，羹香滑潤、餘韻無窮，呈現極致鮮饌。是宴席上的尊貴主角，亦是溫潤人心的經典滋味。魚翅蝦仁海鮮羹產品詳情淨重：1500g成分：魚翅、魚肉塊、扇貝、花枝、蝦仁、胡蘿蔔絲、筍絲、白菜、鹽、醬油、雞粉、香油、烏醋。保存條件：冷凍於 -18°C 以下可保存 12 個月原產地：台灣過敏原資訊：含芝麻、魚蝦類、麩質穀物、豆類及其製品。復熱方式（須充分加熱）：電鍋：解凍後，將內容物拆袋放入內鍋，外鍋加1杯水，蒸煮約20分鐘起鍋。瓦斯：解凍後，將內容物拆袋放入鍋中，中火煮開轉小火熬..
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蓮華一品菩提盅以蓮華為器，承載天地恩賜之蔬食菁華，蘊含自然純淨與佛心靜雅。嚴選山野珍蔬慢火燉煮，湯清味鮮，入口溫潤療癒。每一口，都是對身心靈的安撫與祝福，是一盅真正回歸初心的「心靈舒食」。(須冷凍，非供即食應充分加熱）公司名稱：觀復股份有限公司聯絡電話：0975-796712公司地址：高雄市三民區天民路117號1樓投保產品責任險字號：0902-2236006546-01食品業者登錄字號：E-150953283-00000-7、B-150953283-00001-5..
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