四季慢活 好食光,是阿勝師專注沉浸於時間守候慢熬的料理,重現時光料理所能創造出味蕾的豐富性。這不是一碗普通的麵,而是以時間與心意精心烹製的美味藝術品。湯、麵、肉的完美結合,每一口都充滿了對四季慢活的感動、每一口都充滿了對好食光的熱愛。辛香麻辣牛三寶麵是一道將辛香麻辣與豐富食材完美結合的經典佳餚。選用高品質的牛肉、牛肚和牛筋,再搭配秘製的麻辣湯頭,這道麵食保證每一口都能帶給您最極致的味覺享受。湯頭使用天香大紅袍麻辣醬、郫縣豆瓣、大紅袍花椒、朝天辣椒及十幾種精選藥材,經過長時間小火慢燉,釋放出濃郁的麻辣香氣和豐富的層次感。牛肉鮮嫩多汁,牛肚爽脆彈牙,牛筋軟糯Q彈,每一種食材都在麻辣湯頭的襯托下展現..
NT$380
【四季旬彩・好食蔬】回家吃飯,大地的色彩與家的溫度春的甘甜、夏的清爽、秋的香辣、冬的溫潤,不論季節更迭,餐桌上總要有一抹熟悉的味道提醒你:回家吃飯,是最簡單卻最深的幸福。韓式水果泡菜|熱情比例・紅與白辣椒灼熱 × 水果香甜 × 白菜甘脆選用天然紅辣椒粉搭配蘋果泥與鮮甜白菜,紅潤的色澤、溫潤的辣香、爽脆的咬感,帶出醬香與果香的多重交融。黃金水果泡菜|甘甜比例・黃與綠蔬果甘甜 × 清爽口感 × 多吃不膩嚴選黃心白菜與多種鮮果,經職人手作醃漬與自然發酵,爽脆中帶有層層果香。甘甜不膩,色澤金亮,讓人一口接一口。洛神大根漬爽脆大根+微酸洛神+清甜可口=解膩比例大根的白。大根外觀雪白,肉質潔白、光滑細緻,..
NT$500
來自海洋珍寶的雙重魅力鮭魚+干貝=幸福的滋味 “冰海皇”鮭魚,肉質紅潤紮實、鮮甜味美,擁有水中珍品美譽,含豐富的蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素D、維生素B群、維生素E等營養成分,是營養滿分的天然健康食材! “海八珍”干貝,新鮮的生干貝有著滑嫩彈牙、鮮美多汁的口感,從中醫的角度分析看,蛋白質含量是雞肉、牛肉的3倍、有豐富的維生素A和鈣、鉀、鐵、鎂、硒等微量元素,營養價值高。
阿勝師以的純熟工藝,將鮭魚香甜鮮味及干貝甘甜鮮味完美的結合,成就雙鮮融合一體的頂級美味。品名:鮭魚干貝XO醬產品淨重:180g成分:沙拉油、干貝、鮭魚、..
NT$350